آب سرد کن یا همان آبسردساز دستگاهی است که آب آشامیدنی را خنک میکند و آن را برای مصرف در اختیار انسان قرار میدهد. آب سرد مصرفی باید در محدوده دمایی : در مناطق معتدل ۱۵-۱۰درجه سانتیگراد ، مناطق گرمسیر ۱۸-۱۳ درجه سانتیگراد باشد.
آب سرد کنها با توجه به نوع ساخت آنها به سه دسته آب سرد کنهای مخزن دار ، آب سرد کنهای بطری دار و آب سردکن آنی تقسیم میشوند. در زیر شباهت ها و تفاوت های هر یک از آبسردکن های نامبرده بصورت کامل برای شما تهیه شده است.
آبسرد کنهای مخزن دار
این نوع آب سردکن ها به آب لوله کشی وصل میشوند و جهت تخلیه آب اضافی که ممکن است در حین خوردن آب سرد پیدا شود، به مجرای فاضلاب وصل هستند.
آب سرد کنهای مخزن دار معمولاً از یک سیستم پمپ حرارتی برای خنک سازی آب آشامیدنی استفاده می نمایند. لولههای اواپراتور به دور یک مخزن فلزی جوش میخورد. آب وارد مخزن میشود و با مصرف برق توسط مدار خنککننده، خنک میشود. با مصرف آب ، شناور تعبیه شده در مخزن پایین میآید و شیر آب ورودی باز میشود تا مخزن پر شود.
برای رعایت عوامل بهداشتی لولههای اواپراتور باید خارج مخزن باشند. همچنین قدرت سیستم برودتی باید در حدی باشد که دیوارههای مخزن یخ نزند ولی آب به سرعت خنک شود
بر اساس شرایط ساختاری آبسردکن ها باید در یک ساعت به اندازه نصف ظرفیت مخزن خود آب خنک تحویل دهند. مثلاً آب سردسار با مخزنی به حجم 300 لیتر باید 150 لیتر در ساعت آب خنک دهد.
یکی از مشکلاتی که این نوع آبسردکن ها دارند ، اگر ناگهان میزان مصرف آب بالا رود، همانطور که در بالا نیز ذکر شد آب خنک شده از مخزن خارج میشود و از شیر شناور آب گرم جایگزین آن میشود. بنابراین نرخ مصرف آب سرد با کیفیت دمای آب نسبت عکس دارد. یعنی هر زمان آب بیشتری مصرف کنیم به تدریج آب گرمتری نصیبمان میشود.
آبسرد کنهای مخزن دار
آبسرد کنهای مخزن دار
آب سرد کنهای بطری دار
منبع آب مصرفی آبسردکن های مخزن دار بوسیله بطری بزرگی تامین میشود که بصورت وارونه روی دستگاه قرار میگیرند و بعد از خالی شدن آن باید بطری خالی را با بطری پر از آب جایگزین کرد. این آب سرد کن ها نیز از پمپ حرارتی بهره میبرند اما اواپراتور به صورت صفحهای است که جدا از مخزن بوده و آب در حجم کم با قرار گرفتن بر روی صفحه خنک میشود. آبسردکن مخزن دار ( فانتزی ) برای استفاده در مکانهایی با مصرف آب کم مناسب میباشد.
آب سرد کنهای بطری دار
آب سرد کنهای بطری دار
آبسردکن آنی
آب سردکن آنی در سال 2007 اختراع گردید. سیستم خنک کننده آبسردکن آنی پمپ حرارتی است ؛ با این تفاوت که منب آب آشامیدنی در این سیستم آب سردکن حذف شده است. کارکرد این آبردکن ها آنی بوده و آب را در لحظه خنک میکنند. به همین دلیل با افزایش نرخ مصرف آب دمای آب افزایش نمییابد لذا در ساعات پیک مصرف آب سرد نیز دمای آب ثابت و بین ۱۳-۹ درجه سانتیگراد میباشد.