جهاز صانع الثلج البودري، هو جهاز قادر على إنتاج الثلج بشكل بودري أو مسحوقي. عادةً ما يُستخدم هذا النوع من الأجهزة لإنتاج الثلج البودري الصغير أو الثلج المطحون الذي عادةً ما يُستخدم لتبريد المشروبات، وتحضير الأطعمة، والمشروبات، وكذلك لتزيين وتقديم الأطعمة.
تعمل هذه الأجهزة بشكل آلي وتستخدم تقنيات حديثة لتجميد الماء وتحويله إلى شكل بودري أو مسحوقي. هذا النوع من الثلج مناسب للاستخدامات التي تتطلب ثلجًا صغيرًا ومتنوعًا، مثل تحضير الكوكتيلات أو تبريد المشروبات الأخرى.
وفقًا للطراز والتصميم للجهاز، قد يكون بإمكانك ضبط حجم وسماكة حبيبات الثلج المنتجة. يمكن استخدام هذه الأجهزة في المطاعم ومحلات القهوة والفنادق ومحلات الوجبات السريعة والأماكن الأخرى ذات الصلة بتقديم الطعام.